荒田ファームでは、ねぎの植え付けから収穫まで、多くの工程を機械化し、効率よく丁寧な栽培を行っています。
選別や皮むきも機械を使って行い、1年を通してきれいで新鮮なネギを安定して出荷しています。
地域の飲食店「武蔵野うどん竹國」など、多くの店舗で採用いただいています。

荒田ファームでは、通常の枝豆の他に「イルマメ」といったブランド豆を生産・出荷しています。
畑でしっかり実をつけた枝豆を収穫し、脱穀・選別・袋詰めまで一貫して行います。
飲食店での提供だけでなく、学校の授業で枝豆の成長を学んだり、給食に登場したりしています。

秋の訪れとともに、荒田ファームでは里芋の本格的な収穫がスタートします。
埼玉・所沢の三富新田で育った里芋は、ホクホクとした甘みとコクが特徴です。
餃子専門店「餃（KOU）」の“里芋餃子”にも使用され、地域の子どもたちにも親しまれています。

荒田ファームのほうれん草は、寒さの中でじっくり育てた冬の味覚です。
葉は厚く、味わいはまろやかで甘みがあります。
収穫や袋詰めの工程は、寒さの中でも丁寧に行われ、家庭の食卓に安心と栄養をお届けしています。
冬の畑で力強く育つほうれん草には、自然のたくましさが詰まっています。